Experiência Gastronómica - Tamagoshi Food Fusion


Lembram-se daquele brinquedo japonês, o Tamagotchi - um animal de estimação virtual? Tínhamos de lhe dar carinho, banho e comida para ele sobreviver? Isso mesmo! Entretanto conheci um outro "Tamagoshi" Mas neste caso, é ele que nos alimenta! E de uma forma muito real! Na semana passada fui desafiada para mais uma experiência gastronómica. Desta vez faziam parte do cardápio especialidades como: Hakusai, Shiromi, Hot Gunkan Shake (especial do Chef com vieiras), entre outras maravilhas da cozinha japonesa. Recordo-me da primeira vez que experimentei sushi. Foi em Madrid, há já alguns anos. Aquilo parecia uma coisa do outro mundo, uma verdadeira novidade. Depois, o sushi tornou-se banal na minha vida, até ao dia em que entrei no "Tamagoshi Food Fusion", e a magia voltou a acontecer. Quem passa na rua e olha para a entrada do restaurante nem adivinha o que está para lá da porta: um mundo de sabores e novas descobertas, rodeado pelo bom gosto e simplicidade na decoração. Quase que nos teletransportamos para a terra do sol nascente. Quando descobrimos um sítio assim, em que a qualidade e a perfeição se fundem numa explosão de harmonia, sabemos que voltaremos mais vezes para reviver a experiência.
Rosarinho








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